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25/05/2022 S101 France-Dijon: Services traiteur 2022/S 101-280344 Avis de marché Services |
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| Section I: Pouvoir adjudicateur |
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| I.1) | Nom et adresses Nom officiel: l'Institut Agro Ville: Dijon Cedex Code NUTS: FRC11 Côte-d'Or Code postal: 21079 Pays: France Point(s) de contact: Bureau des Achats et des Marchés Publics Courriel: marches.publics@agrosupdijon.fr Adresse(s) internet:
Adresse principale: https://www.institut-agro.fr/fr Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr |
| I.3) | Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2037195&orgAcronyme=f2h Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2037195&orgAcronyme=f2h |
| I.4) | Type de pouvoir adjudicateur Organisme de droit public |
| I.5) | Activité principale Autre activité: Formation d'ingénieurs en agronomie et en agroalimentaire |
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| Section II: Objet |
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| II.1) | Étendue du marché |
| II.1.1) | Intitulé:
prestations de traiteurs Numéro de référence: 2022-UCI01 |
| II.1.2) | Code CPV principal 55520000 Services traiteur |
| II.1.3) | Type de marché Services |
| II.1.4) | Description succincte:
le présent accord-cadre a pour objet la réalisation de prestations de traiteurs pour le compte des membres du groupement de commandes (CNRS, Université de Bourgogne et l'institut Agro Dijon). Sont concernées par l'objet de cet accord cadre les prestations avec ou sans service suivantes : les petits déjeuners, les pauses-café, les cocktails, les buffets froids et/ou chauds, les formules sandwichs, la fourniture de matériels jetables (couverts, serviettes, nappage, ...), la location de matériels standards non jetables (verres, assiettes, couverts, serviette en tissus, nappage, ...), la location de matériels complémentaires (réfrigérateur, étuve,...), la décoration, les boissons alcoolisées et non alcoolisées |
| II.1.5) | Valeur totale estimée Valeur hors TVA: 1 500 000.00 EUR |
| II.1.6) | Information sur les lots Ce marché est divisé en lots: oui Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots |
| II.2) | Description |
| II.2.1) | Intitulé:
buffets froids classiques
Lot nº: 1 |
| II.2.2) | Code(s) CPV additionnel(s) 55520000 Services traiteur 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 55321000 Services de préparation de repas 55521200 Services de livraison de repas |
| II.2.3) | Lieu d'exécution Code NUTS: FRC11 Côte-d'Or Lieu principal d'exécution:
dijon (Université de Bourgogne, l'institut Agro Dijon et le Cnrs) |
| II.2.4) | Description des prestations:
Ce lot concerne les prestations de préparation et de livraison de buffets froids et/ou chauds assis et de cocktails dinatoires froids et/ou chauds (buffets froids/chauds debout) |
| II.2.5) | Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché |
| II.2.6) | Valeur estimée Valeur hors TVA: 1 000 000.00 EUR |
| II.2.7) | Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique Durée en mois: 24 Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le marché pourra être reconduit de manière tacite deux (2) fois par période successive de 12 (douze) mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre n'excède quatre (4) ans. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le groupement au moins deux (2) mois avant la fin de la durée de validité du marché |
| II.2.10) | Variantes
Des variantes seront prises en considération: non |
| II.2.11) | Information sur les options Options: non |
| II.2.13) | Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non |
| II.2.14) | Informations complémentaires |
| II.2) | Description |
| II.2.1) | Intitulé:
plateaux repas à réchauffer ou froid et formules sandwichs
Lot nº: 2 |
| II.2.2) | Code(s) CPV additionnel(s) 55520000 Services traiteur 55321000 Services de préparation de repas 55521200 Services de livraison de repas 15811511 Sandwichs préparés |
| II.2.3) | Lieu d'exécution Code NUTS: FRC11 Côte-d'Or Lieu principal d'exécution:
dijon (Université de Bourgogne, l'institut Agro Dijon et le Cnrs) |
| II.2.4) | Description des prestations:
ce lot concerne les prestations de préparation et de livraison de plateaux repas à réchauffer ou froid et de box sandwich. |
| II.2.5) | Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché |
| II.2.6) | Valeur estimée Valeur hors TVA: 110 000.00 EUR |
| II.2.7) | Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique Durée en mois: 24 Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le marché pourra être reconduit de manière tacite deux (2) fois par période successive de 12 (douze) mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre n'excède quatre (4) ans. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le groupement au moins deux (2) mois avant la fin de la durée de validité du marché |
| II.2.10) | Variantes
Des variantes seront prises en considération: non |
| II.2.11) | Information sur les options Options: non |
| II.2.13) | Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non |
| II.2.14) | Informations complémentaires |
| II.2) | Description |
| II.2.1) | Intitulé:
pauses-Café et petits déjeuners
Lot nº: 3 |
| II.2.2) | Code(s) CPV additionnel(s) 55520000 Services traiteur 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 55321000 Services de préparation de repas 55521200 Services de livraison de repas |
| II.2.3) | Lieu d'exécution Code NUTS: FRC11 Côte-d'Or Lieu principal d'exécution:
dijon (Université de Bourgogne, l'institut Agro Dijon et le Cnrs) |
| II.2.4) | Description des prestations:
ce lot concerne les prestations de préparation et de livraison de petits déjeuners et de pauses-cafés. |
| II.2.5) | Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché |
| II.2.6) | Valeur estimée Valeur hors TVA: 140 000.00 EUR |
| II.2.7) | Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique Durée en mois: 24 Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le marché pourra être reconduit de manière tacite deux (2) fois par période successive de 12 (douze) mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre n'excède quatre (4) ans. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le groupement au moins deux (2) mois avant la fin de la durée de validité du marché |
| II.2.10) | Variantes
Des variantes seront prises en considération: non |
| II.2.11) | Information sur les options Options: non |
| II.2.13) | Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non |
| II.2.14) | Informations complémentaires |
| II.2) | Description |
| II.2.1) | Intitulé:
plateaux repas livrés chauds
Lot nº: 4 |
| II.2.2) | Code(s) CPV additionnel(s) 55520000 Services traiteur 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 55321000 Services de préparation de repas 55521200 Services de livraison de repas |
| II.2.3) | Lieu d'exécution Code NUTS: FRC11 Côte-d'Or Lieu principal d'exécution:
dijon (Université de Bourgogne, l'institut Agro Dijon et le Cnrs) |
| II.2.4) | Description des prestations:
ce lot concerne les prestations de préparation et de livraison de plateaux repas livrés chauds. |
| II.2.5) | Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché |
| II.2.6) | Valeur estimée Valeur hors TVA: 250 000.00 EUR |
| II.2.7) | Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique Durée en mois: 24 Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le marché pourra être reconduit de manière tacite deux (2) fois par période successive de 12 (douze) mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre n'excède quatre (4) ans. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le groupement au moins deux (2) mois avant la fin de la durée de validité du marché |
| II.2.10) | Variantes
Des variantes seront prises en considération: non |
| II.2.11) | Information sur les options Options: non |
| II.2.13) | Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non |
| II.2.14) | Informations complémentaires |
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| Section III: Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique |
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| III.1) | |
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| Conditions de participation |
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| III.1.2) | Capacité économique et financière Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation |
| III.1.3) | Capacité technique et professionnelle Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation |
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| Section IV: Procédure |
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| IV.1) | Description |
| IV.1.1) | Type de procédure Procédure ouverte |
| IV.1.3) | Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre Accord-cadre avec un seul opérateur |
| IV.1.8) | Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui |
| IV.2) | Renseignements d'ordre administratif |
| IV.2.2) | Date limite de réception des offres ou des demandes de participation Date: 24/06/2022 Heure locale: 12:00 |
| IV.2.3) | Date d'envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés |
| IV.2.4) | Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français |
| IV.2.6) | Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre Durée en mois: 4 (à compter de la date limite de réception des offres) |
| IV.2.7) | Modalités d'ouverture des offres Date: 24/06/2022 Heure locale: 14:00 Lieu:
dijon Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture:
anne-Laure PEREIRA, responsable du Bureau achats et marchés publics. Patrick CHAGNARD, chargés des marchés publics |
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| Section VI: Renseignements complémentaires |
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| VI.1) | Renouvellement Il s'agit d'un marché renouvelable: oui |
| VI.2) | Informations sur les échanges électroniques La commande en ligne sera utilisée |
| VI.3) | Informations complémentaires:
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| VI.4) | Procédures de recours |
| VI.4.1) | Instance chargée des procédures de recours Nom officiel: tribunal administratif de Dijon Adresse postale: 22 rue d'assas Ville: Dijon Code postal: 21000 Pays: France Courriel: greffe.ta-dijon@juradm.fr Téléphone: +33 380739100 Fax: +33 380733989 |
| VI.5) | Date d'envoi du présent avis:
20/05/2022 France-Dijon: Services traiteurType d'acheteur: Organisme de droit publicType d'avis: Avis de marchéType de procédure: Procédure ouverteType de marché: Services 24/06/2022 25/05/2022 FR National
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